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Sauvignon Blanc

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46754, Im Stahltank ausgebaut. Nach der Gärung bleibt der Wein noch 3-6 Monate auf der Hefe um ihm mehr Körper und Fülle zu verleihen.

Artikelnummer: SI08-19 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Sanfter Sauvignon blanc mit klassichem Duft nach exotischen Früchten, leicht grün nach Gras und Stachelbeeren. Herrlich frisch durch eine animierende Säure, die perfekt eingebunden ist in eine kreidig wirkende mineralische Struktur. Überzeugend klarer, pikanter Nachhall, sehr aromaintensiv.

 

WeingutSimonsig Wine Estate
Jahrgang2020
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
AppellationDarling, Stellenbosch und Lutzville Valley
Lage
NameSauvignon Blanc
Rebsorten
Qualität
Geschmacksrichtungtrocken
Alkohol13.00
Restsüße0.00
Säure0.00
Extrakt0.00
Ertrag0.00
Schwefel
ph-Wert0.00
AusbauEdelstahl
AllergeneSulfite
Mengeneinheit0.75 l
Rebenalter
Gärtemperatur
Trinktemperatur8-10°C
Trinkreife
Auszeichnung
SpeiseempfehlungKlasse zu Salaten mit gebratenen Scampis, an einer Avocadovinaigrette und frischem Minzbasilikum.
Weingut

Simonsig Wine Estate

Jahrgang

2020

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Appellation

Darling, Stellenbosch und Lutzville Valley

Name

Sauvignon Blanc

Ausbau

Edelstahl

Nährwerte

Alkohol13,0
AllergeneSulfite

Allergene

Sulfite

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