Helles, leuchtendes Rosa. Dezent parfümierte Nase mit beerigen Noten, Kirschen, auch etwas Würze. Fruchtbetont offenbart sich der Gaumen, saftig rotbeerig geprägt, an Himbeeren und etwas Aprikose erinnernd. Die Säure unterstützt die Lebendigkeit dieses Rosatos, aromatisch anhaltend im mittellangen Abgang.
| Weingut | Dominio de Punctum |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Castilla – La Mancha |
| Appellation | de Castilla |
| Lage | |
| Name | Bobal |
| Rebsorten | |
| Qualität | Vino de la Tierra (VdT) |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Alkohol | 12.78 |
| Restsüße | 0.00 |
| Säure | 6.10 |
| Extrakt | 19.70 |
| Ertrag | 0.00 |
| Schwefel | |
| ph-Wert | 3.30 |
| Ausbau | Edelstahl |
| Allergene | Sulfite |
| Mengeneinheit | 0.75 l |
| Rebenalter | |
| Gärtemperatur | |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Trinkreife | |
| Auszeichnung | |
| Speiseempfehlung |
