Jede Traubensorte wird unabhängig voneinander vinifiziert, um
das maximale Potenzial auszuschöpfen. Anschließend werden
sie miteinander verschnitten und in französischen und
amerikanischen Holzfässern gelagert. Es zeigen sich vanillige
Holztöne, schwarze Früchte, Lakritze, balsamische Noten und
ein samtenes Mundgefühl. In Kombination mit den Tanninen
des Wein wird daraus eine wunderbare Speisebegleitung.
| Weingut | Bodegas Aradon |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Appellation | |
| Lage | |
| Name | |
| Rebsorten | 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Graciano |
| Qualität | |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Alkohol | 14.50 |
| Restsüße | 1.3 |
| Säure | 5.5 |
| Extrakt | |
| Ertrag | |
| Schwefel | |
| ph-Wert | |
| Ausbau | Edelstahl, amerikanische und französische Holzfässer |
| Allergene | |
| Mengeneinheit | 0.75 l |
| Rebenalter | |
| Gärtemperatur | |
| Trinktemperatur | |
| Trinkreife | |
| Auszeichnung | James Suckling 91; Mundus Vini Sommerverkostung 2023: Gold |
| Speiseempfehlung |
