Pinotage Reserve “Redhill”

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(38,53 / 1 L)Alk. 15,0 % vol
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48065, 15 Monate im Barrique gereift, 79% französische Eiche, 21% amerikanische Eiche

Artikelnummer: SI13-17 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Neben dem Tiara gehört der “Redhill” Pinotage zu den meistprämierten Weinen in Südafrika. Viele alte Rebanlagen nahe dem Simonsberg stehen auf roten verwittertem Sandstein und wurden seinerzeit als “bush wines” angelegt. Heute geben diese Reben die konzentriertesten, ausdrucksvollsten und lagerfähigsten Pinotage, die man in Südafrika finden kann.
15 Monate im Barrique gereift: 66% französische Eiche, 34% amerikanische Eiche.

 

WeingutSimonsig Wine Estate
Jahrgang2017
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Appellation
Lage
NamePinotage
Rebsorten
QualitätWine of Origin
Geschmacksrichtungtrocken
Alkohol15.00
Restsüße3.10
Säure6.00
Extrakt0.00
Ertrag0.00
Schwefel
ph-Wert0.00
AusbauBarrique
AllergeneSulfite
Mengeneinheit0.75 l
Rebenalter
Gärtemperatur
Trinktemperatur18-20°C
Trinkreife2024
AuszeichnungMundus Vini 2018: Gold – Best of Show Südafrika
SpeiseempfehlungWürzig marinierte Grillade nach südafrikanischem Vorbild (Brai) mit Oregano, Rosmarin und Olivenöl.
Weingut

Simonsig Wine Estate

Jahrgang

2017

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Name

Pinotage

Qualität

Wine of Origin

Ausbau

Barrique

Nährwerte

Alkohol15,0
AllergeneSulfite
Ertrag0,00
Extrakt0,00
QualitätWine of Origin
Restsüße3,10
Säure6,0

Allergene

Sulfite

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