SISTINA PECORINO IGT PECORINO TERRE DI CHIETI

10,90 

Artikelnummer: PT01-19-1-3 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Die Kirche San Pietro von Albe, die nordöstlich von Rom liegt, ist die direkte Inspiration für das neue Etikett. Die kosmatesken Ornamente in Boden, Decke und Altar sind ein Stil des
mittelalterlichen Italiens, welcher sich vor allem in und um Rom in der Kirchenarchitektur wiederfindet. Würzig und knackig mit der typischen Fülle eines Weißweins aus Mittelitalien, so kommt der Sistina Pecorino souverän daher. Das Bukett überzeugt mit tropischen Anklängen, die sich mit floralen Noten vereinen. Die feine Säure und die elegante, mineralische Art dieser autochthonen Rebsorte vervollständigen das Sistina-Trio. Schmeckt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch und Käse. Er eignet sich perfekt als Aperitif und ist zu jeder Tageszeit ein Genuss.

Weingut Citra Vini
Jahrgang 2022
Land Italien
Region Abruzzen
Appellation
Lage
Name
Rebsorten 100% Pecorino
Qualität
Geschmacksrichtung trocken
Alkohol 13.0
Restsüße 2.80
Säure 5.7
Extrakt 0.00
Ertrag
Schwefel
ph-Wert
Ausbau Edelstahl
Allergene Sulfite
Mengeneinheit 0.75 l
Rebenalter
Gärtemperatur
Trinktemperatur 6-8°C
Trinkreife
Auszeichnung
Speiseempfehlung Passt zu hellem Fleisch, Fisch und heller Käse
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