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Cabernet Sauvignon & Shiraz

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48403, steel-barrel

Artikelnummer: SI15-19 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Simonsig ist ein Spezialist für Topqualitäten bei Shiraz! Deswegen ist in dieser Cuvée die Shiraz-Traube nicht nur Beiwerk, sondern wird ebenso spät geerntet wie die Cabernet Sauvignon-Trauben. Die Cuvée ist kraftvoll und fruchtbetont. Frische Brombeeren und Kirschen erfüllen den ersten Eindruck, begleitet von jugendlichen und gut eingebundenen Tanninen. Weißer Pfeffer, Nelken und subtile Eichenholznoten erscheinen im Anschluss. Passend zu Barbecue oder Rindercarpaccio.

 

WeingutSimonsig Wine Estate
Jahrgang2019
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Appellation
Lage
NameCabernet Sauvignon
RebsortenShiraz
QualitätWine of Origin
Geschmacksrichtungtrocken
Alkohol13.50
Restsüße2.20
Säure5.00
Extrakt0.00
Ertrag0.00
Schwefel
ph-Wert0.00
AusbauEdelstahl
AllergeneSulfite
Mengeneinheit0.75 l
Rebenalter
Gärtemperatur
Trinktemperatur
Trinkreife
Auszeichnung
SpeiseempfehlungRind, Schwein, Käse
Weingut

Simonsig Wine Estate

Jahrgang

2019

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Name

Cabernet Sauvignon

Rebsorte

Shiraz

Qualität

Wine of Origin

Ausbau

Edelstahl

Nährwerte

Alkohol13,50
AllergeneSulfite
Ertrag0,00
Extrakt0,00
QualitätWine of Origin
Restsüße2,20
Säure5,00

Allergene

Sulfite

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